Sarı kayısı, Malatya'nın dayanıklıdeolgunlaşmış, altın sarısı rengiyle öne çıkan özel bir kayısı türüdür. Ürünler kükürtleme işlemi uygulanarak kurutulur, bu sayede parlak sarı rengini korur. Tatlı, aromatik ve yumuşak dokusuyla hem tatlı tariflerinde hem de yemek olarak ideal bir üründür.
Sarı Kayısının Özellikleri:
Altın sarısı, parlak renkli ve göz alıcıdır.
Hafif tatlı ve aromatik lezzeti vardır.
Yaşam, demir ve doğal şeker içerir.
Kükürtleme yöntemiyle kurutulduğu için rengi korunur.
Faydaları:
Sındırımı ve enerji verir.
Bağışıklık sistemi katkısı sağlar.
Cilt ve göz uyumu.
Atıştırmalık ve tatlı tarifelerinde sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Kullanım Alanları:
Sarı kayısı, tatlı, komposto, kek ve kurabiye tariflerinde kullanabileceğiniz gibi, çay ve kahve yanında da nefis bir seçeneklerdir.
Hediye kutularında veya özel günlerde ikramlık olarak da tercih edilebilir.
Bizim sunduğumuz Sarı Kayısı , Malatya'da seçilmiş kayısıların ayrıştırılmasıyla hazırlanması ve hijyenik olarak depolanması paketlenir.
Hem görselliği hem de tadıyla sofralara doğal ve geleneksel bir lezzet katar.
Kayısı ve Çekirdeği
Sarı Kayısı
Kuru Meyveler
Şekerleme ve Çikolata
Kuruyemişler
Pekmez, Pestil ve Sucuk
Meyve Özleri
Hediyelik Kayısı
Kozmetik
Yöresel Ürünler
