Gün kurusu kayısı, Malatya’nın verimli topraklarında yetişen taze kayısıların tamamen doğal güneş ışığında, kükürtsüz ve katkısız şekilde kurutulmasıyla elde edilir.
Doğal yöntemlerle kurutulduğu için kayısının rengi koyu kahverengi tonlarında olur ve aroması oldukça yoğun ve tatlıdır. Lifli yapısı ve doğal şeker içeriği sayesinde hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de geleneksel sofraların vazgeçilmezidir.
Gün Kurusu Özellikleri:
%100 doğal, kükürtsüz ve katkısızdır.
Vitamin ve mineral açısından zengindir (potasyum, demir, lif).
Tatlı-ekşi dengesiyle yoğun aromalıdır.
Geleneksel Malatya yöntemleriyle kurutulmuştur.
Faydaları:
Sindirimi destekler ve tokluk sağlar.
Doğal enerji kaynağıdır, gün boyu enerji verir.
Bağışıklık sistemini destekler.
Cilt ve göz sağlığına katkı sağlar.
Kullanım Alanları:
Gün kurusu kayısı, kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çay-kahve yanında sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Tatlı, kek, kurabiye ve hoşaf tariflerinde kullanılabilir; geleneksel ve modern tariflere lezzet katar.
Bizim sunduğumuz Gün Kurusu, Malatya’da geleneksel yöntemlerle kurutulur, hijyenik koşullarda paketlenir ve tazeliğini korur.
Doğallığı ve yoğun aromasıyla sağlıklı bir lezzet deneyimi sunar.
Kayısı ve Çekirdeği
Sarı Kayısı
Kuru Meyveler
Şekerleme ve Çikolata
Kuruyemişler
Pekmez, Pestil ve Sucuk
Meyve Özleri
Hediyelik Kayısı
Kozmetik
Yöresel Ürünler
