Gün kurusu kayısı, Malatya’nın bereketli topraklarında yetişen taze kayısıların tamamen güneşte, doğal yöntemlerle kurutulmasıyla elde edilir. Kükürt kullanılmadan hazırlanır, bu nedenle rengini doğadan alır: koyu kahverengimsi, amber tonlarında, mis kokulu ve yoğun aromalıdır. Doğal şekeri ve lifli yapısıyla hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de geleneksel sofraların vazgeçilmezidir.
Gün Kurusu Kayısının Özellikleri:
%100 doğal ve kükürtsüzdür.
Güneşte kurutulduğu için vitamin değerini korur.
Lif, potasyum, demir ve antioksidan açısından zengindir.
Katkı, şeker veya koruyucu içermez.
Faydaları:
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.
Doğal enerji kaynağıdır, uzun süre tokluk sağlar.
Cilt ve göz sağlığını destekler.
Bağışıklığı güçlendirmeye katkı sağlar.
Kullanım Alanları:
Gün kurusu kayısı, kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çay-kahve yanında sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca tatlı, kek, kurabiye, pilav ve hoşaf tariflerinde kullanılabilir. Doğal aromasıyla sofralara hem lezzet hem sağlık katar.
Bizim sunduğumuz gün kurusu kayısılar, Malatya’da geleneksel yöntemlerle kurutulur, hijyenik koşullarda hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde paketlenir. Doğanın özünü taşıyan, katkısız ve tamamen doğal bir lezzettir.